Para celebrar el espíritu olimpico que actualmente nos embarga (vaya sino, con tanta niña bonita rusa, rumana, alemana, francesa, italiana, china, koreana, mexicana y un largo etc…  duh! me he quemado ) y pues ya de una vez, mi despedida de la Estadía Empresarial (aunque aun debo hacer algunas cosillas como finiquitar la aplicación  ) DaHouseCat, Iván y yo salimos en búsqueda de unos deliciosos rollitos de sushi*. Claro que después de una ardua investigación dimos con un lugar aquí, en Campechito lindo y querido y llegó la hora dificil: decidir entre el extenso menu, que tipo de rollitos nos comeriamos…

Finalmente nos decidimos por los llamados: kokonatsu, filadelfia especial y uno empanizado del que ya no recuerdo el nombre . Cada uno con diferente relleno: un poco de aguacate, queso crema filadelfia, camarón, salmón, ajonjolí negro, etc… obvio sin faltar el tradicional envoltorio de hueva  de salmón, el alga y el arroz por deafult.

Obviamente, como buena comida oriental que es, los palillos chinos son de regla, y pues ya con eso se armó la diversión: ¿Cómo rayos agarrar unos rollitos frágiles con dos palillos aún más frágiles? Ja, pero no duró mucho la cosa puesto que como buen inge, y estudiantes de inge que somos, aprendimos al vuelo (ok, ¿Por qué siento que no me creen? )

Bueno, ya basta de palabrería… aquí les dejo algunas imágenes captadas con la cámara del móvil (por eso la pobre resolución).

*Algunos dirán que el sushi es comida japonesa, y no lo dudo, pero originalemente viene de China.